Evde Ramazan Pidesi Yapımı
Evde Ramazan Pidesi Yapımı
Evde Ramazan Pidesi Yapımı
Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ramazan pidesini evinizde kolayca yapabilirsiniz. Hem mis gibi kokusuyla evinizi saran hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bu pide tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz.
Gerekli Malzemeler
Ramazan pidesi yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
– 500 gram un
– 1 su bardağı ılık su
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 1 yemek kaşığı toz şeker
– 1 paket instant maya
– 1 tatlı kaşığı tuz
– Üzeri için susam ve çörek otu
Pide Yapımı
1. Derin bir kabın içerisine unu alın.
2. Ortasını açarak suyu, sıvı yağı, şekeri, mayayı ve tuzu ekleyin.
3. Hamuru yoğurarak ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
4. Üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanmaya bırakın, yaklaşık 1 saat bekleyin.
5. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
7. Üzerine susam ve çörek otu serpiştirin.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Servis Önerisi
Ramazan pidesini sıcak sıcak servis yaparak yanında taze yeşillikler ve zeytin ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Evde ramazan pidesi yapımı oldukça kolaydır ve lezzetiyle herkesi mutlu eder. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize sürpriz yapabilir ve iftar sofralarınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz.
